來自蒙塔日 (Montargis)的果仁糖,也稱為“prasline”,是一種典型的法國糖果。 這種以花生為原料的甜點的誕生可以追溯到 1636 年,路易十三國王的宮廷對這種精美糖果深深著迷,從那時起,這種美食傳統就在工匠之間代代相傳。
1903 年,蒙塔日 (Montargis) 的 Mazet 巧克力工廠開業。 其創始人 Léon Mazet 借鑒了果仁糖(一種無比鬆脆的糖果)的配方,並將其與他作為巧克力製造商的專業知識相結合,創建了 Mazet de Montargis 公司,該公司一百多年來一直深受法國美食家的喜愛。將整個杏仁烘烤並塗上焦糖,製成令人愉悅的鬆脆堅果糖果,並帶有甜美的香草味,是Mazet以精湛的工藝技術生產,其口味無與倫比。
Praslines的質地凹凸不平,看著略顯粗糙,但其卻富有多層次的味覺饗宴,含入口中先有香草的甜美風味,當你咬下鬆脆的紅糖時能再感受到烤焦糖與杏仁堅果的香氣蔓延開來,獨特的香氣與鬆脆的口感徬彿回到法國17世紀的皇室宮廷,優雅地享受coffee & tea下午茶時光。
Praslines背後悠久的文化歷史、神秘獨特的配方、豐富且令人愉快的口感,都是無與倫比的。Mazet Praslines精美的包裝, 紙盒上的鳶尾花蔓圖案和巴洛克元素讓人想起果仁糖的起源於法國皇室,同時也是送禮最佳的選擇!
品名 : 焦糖杏仁-果仁糖 (Praslines)
批號 : 02300392-1
成分 : 糖、杏仁、阿拉伯膠、天然香草粉。
淨重 : 100g
原產地 : 法國 (Mazet de Montargis)
製造日期 : 2023/04/18
有效日期 : 2024/10/09
・保存方式 : 請置於陰涼乾燥處儲存,避免陽光直射,開封後請盡速食用完畢。
・過敏原資訊 : 本產品含有杏仁與微量其他堅果類,食物過敏者請留意。
・本產品口感偏硬,請小心食用。
品名 : 焦糖杏仁-果仁糖 (Praslines)
批號 : 02300392-1
成分 : 糖、杏仁、阿拉伯膠、天然香草粉。
淨重 : 100g
原產地 : 法國 (Mazet de Montargis)
製造日期 : 2023/04/18
有效日期 : 2024/10/09
・保存方式 : 請置於陰涼乾燥處儲存,避免陽光直射,開封後請盡速食用完畢。
・過敏原資訊 : 本產品含有杏仁與微量其他堅果類,食物過敏者請留意。
・本產品口感偏硬,請小心食用。